Experiencia

Transcurría el año 1945 y se inauguró en “San Aurelio” una pequeña destilería de alcohol a base de caña de azúcar. En 1947 se funda la Compañía Agrícola Industrial “San Aurelio”. El 1 de junio de 1951 se crea la Compañía Industrial Azucarera “San Aurelio” S.A. con un capital autorizado de cien millones de bolivianos. El 27 de septiembre de 1957 “San Aurelio” se transforma en ingenio azucarero y produce su primera bolsa de azúcar. Ramón Darío Gutiérrez y su esposa Raquel Sosa asisten complacidos a este gran momento histórico. Ese año se alcanzaría una producción de 5.000 sacos de 46 kilos. La Compañía lleva el nombre de “San Aurelio”, como expresión de gratitud y justo homenaje al hermano del fundador, Aurelio Gutiérrez Jiménez, considerado como el mentor espiritual de sus proyectos, constituyendo una historia empresarial de esfuerzos permanentes y un legado familiar, basado en sólidos principios.

Capacidad de Producción

El ingenio azucarero "San Aurelio" tiene una capacidad de molienda de 10.000 toneladas de caña por cada 24 horas y su capacidad de producción de azúcar esta cerca de las 1.000 toneladas métricas día. La destilería que funciona en la misma planta industrial puede producir anualmente hasta 25 millones de litros de alcohol.

Innovación

Cerca de cumplir 60 años de actividad en la producción de azúcares y alcoholes hemos encontrado que la calidad de los productos debe adecuarse a las necesidades de los mercados, respondiendo adecuadamente a los requerimientos de los distintos usos en cada uno de los países adonde llega nuestra marca. Esta respuesta implica que nuestras capacidades deben permitirnos respuestas oportunas a las exigencias de cada uno de los segmentos donde hemos conseguido estimulante aprobación.

Tamaño de la Empresa

El ingenio azucarero “San Aurelio”, se constituye en una fuente importante de empleo para trabajadores de los distintos puntos del país con mas de 800 colaboradores directos y cerca de 2000 indirectos.